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BebidasCervezas y SidrasSidrasSidra Peer Levaduras Nativas x 500 ml

Sidra Peer Levaduras Nativas x 500 ml

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Descripción del producto

Descripción:

Elaboramos esta variedad en otoño/invierno para replicar las condiciones naturales de fermentación de esta levadura salvaje de la Patagonia adaptada al frío. De fermentación suave y prolongada por las bajas temperaturas, utilizamos principalmente la “pera de invierno” (Packhams T.) que aporta buen cuerpo a la sidra. Sabor: Sidra seca y aromática con marcados contrastes sensoriales. Aroma frutado y liviano, de sabor fresco y notas cítricas.

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