Los Porotos Alubia o porotos blancos son un alimento que pertenece al grupo de las legumbres, que aportan propiedades y beneficios excelentes para la salud. Uno de los beneficios es que al contener fibra y proteína vegetal, son saciantes y regulan el tránsito intestinal y esto puede ser de gran ayuda para las personas que hacen dieta para adelgazar y perder peso.
Contienen carbohidratos de absorción lenta. Tienen un alto contenido en ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina. Aporta magnesio, potasio, zinc, calcio y fósforo.
Es una gran fuente de fibra (unos 17 gramos).
Propiedades:
- Tienen un alto contenido en hierro (superior al de las lentejas).
- Aportan además gran cantidad de vitaminas del grupo B.
- Aportan hidratos de carbono de asimilación lenta (54 gramos por 100 gramos).
- Las alubias poseen tanto fibra soluble como insoluble.
Presentación 500 grs.
